低溫冷凍庫(kù)建造和成本是如何計(jì)算的?庫(kù)華制冷給大家大概梳理一下低溫冷凍庫(kù)造價(jià)，可以作為參考：

10~20立方米造價(jià)2.5~5.5萬(wàn)元，

30~50立方米造價(jià)3~6.5萬(wàn)元，

60~100立方米造價(jià)3.5-8.5萬(wàn)元，

100~200立方米造價(jià)7.5~13萬(wàn)元，

200~300立方米造價(jià)11~16萬(wàn)元，

400~600立方米造價(jià)15~19萬(wàn)元，

900立方米造價(jià)20~29萬(wàn)元。

注：(以上價(jià)格僅供參考)以庫(kù)華制冷實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

低溫冷凍庫(kù)建設(shè)的原則技術(shù)參考：

1，防腐保鮮劑：凍肉中與保鮮有關(guān)的食品添加劑分為4類：防腐劑、抗氧化劑、發(fā)色劑和品質(zhì)改良劑。

2、真空包裝技術(shù)：廣泛用于食品中，

真空包裝的作用的主要有4個(gè)方面：(1)抑制細(xì)菌生長(zhǎng)；(2)防止二次污染；(3)減緩脂肪氧化速度；(4)使肉品整潔，提高競(jìng)爭(zhēng)力。

3、氣調(diào)包裝技術(shù)：氣調(diào)包裝技術(shù)也稱換氣包裝，是在密封標(biāo)準(zhǔn)中放入食品，抽掉空氣，用選擇好的氣體代替包裝內(nèi)的氣體環(huán)境，以抑制微生物的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品貨架期。

4、發(fā)酵處理凍肉有較好的保存特性，它是利用人工環(huán)境控制，使用凍肉中乳酸菌的生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，將凍肉中碳水化合物轉(zhuǎn)化成乳酸，降低產(chǎn)品的PH值，而抑制其他微生物的生長(zhǎng)，防止腐敗。

綜上所述，想必大家都了解如何保鮮凍肉食品，想了解更多低溫凍肉冷凍庫(kù)建設(shè)，冷庫(kù)造價(jià)，冷庫(kù)方案等資訊，可以聯(lián)系庫(kù)華制冷，我們?yōu)槟庖纱鸹蟆?/p>